趁著好天氣，跑到秀巒賞楓葉，原本計劃著要在宇老吃以娜的店，就是那麼不巧，以娜的店正在整修擴建，暫停營業．我們決定到山下吃馬告燒鴨！無奈天不從人願啊！竟然店休，都說過幾次了，我們把一切交上天來安排，於是我們在尖石鄉公所旁看到這家新開的餐廳-----打宴創意料理廚房．一家泰雅風味料理餐廳！
餐廳坐落于鄉公所旁，警察局的正對面．停車場滿大的！
門口的柱招很有現代感，設計感不錯．教我對他的菜色有期待喔！請女王站在柱子旁來一張紀念照，豐富一下這照片的構圖！哈哈哈！
正門口看起來像是婚宴會館一樣，好像很大，很大的一家餐廳！
走到裡面感覺很乾淨，很有設計味道，雖然用的燈飾，裝潢材料，元素與素材都是很一般的東西，五金行走一趟大概都能辦齊，可是都是巧思，我還蠻喜歡這樣的一種氣氛的！
說真的，一切都是緣分！把一切交給上天，祂自有安排！不是我愛找吃的，是偶然的相遇，不吃不可啊！
一早在萬里海邊步道散步，涼爽的海風吹的我想到海鮮的味道，獲得女王許可後直奔金山市場，依照慣例，我先找吃的！記得曾經有媒體介紹過的炸魚條就在金山市場裡頭，拿起手機我問了谷歌大神，
我就站在它前頭呢！得來全不費工夫，你看老闆娘熱誠的笑臉，認真的介紹，不吝惜地讓我試吃，我簡直就像劉姥姥進大觀園，這也試試，那也試試，一直要女王都買回家！
看著老闆一臉認真的表情炸著魚條，讓我感受到職人專業負責的態度，這是一種對自己工作的驕傲與自信！
高溫油鍋，裡面翻滾著老闆的熱情！
一大早七點才過一小段時間的豔陽天，追著清涼意的我們就從板橋衝到角板山，用過早餐吃完豆花，一副心滿意足的幸福感掛在臉上．我們打算嘗試新路徑，從羅浮到馬武督的羅馬公路巡禮．
當然，要有一個目標，女王說話了，這時，“咱們去巴尚咖啡吃披薩吧！”就這樣，我們倆就進了羅馬！
來到巴尚，就快1030了，羅馬公路上風景太美了，開開停停，拍照賞景，真是快活！進了店，坐了下來．終於我要舒展舒展了，年紀真大了，羅馬還真折騰人哪！
門口可愛的立招，蠻有樸拙的味道，跟整家店的裝潢，服務人員的親切態度是蠻能搭軋的！
門口有衛兵！！！！是大木偶喔！我覺得有點好玩，店家是個童心未抿的大男孩！
先明白表達一下，今天吃石門水庫的大草魚！
好天氣出遊，來到石管局大草坪！看吧！這種藍天白雲就是郊外踏青的好日子！“踏青”不就是要在草皮上滾上幾圈，讓衣服沾上青青草原的大自然氣息嗎！？這會兒，這大草坪就在我撲上野餐巾的同時，成為我的大床鋪了！尤其是在經過半個月的連續颱風天，下雨下個沒完沒了，這會兒看到這樣的陽光，怎能不興奮！
話說運動了好一會兒，不想開車，就近找家餐廳來嚐嚐水庫活魚，心裡頭也想著吃完再來大草坪上滾一滾呢！於是就大草坪邊上的花園活魚餐廳囉！我們三人還真難點菜，店家提供的四人套餐太多了，浪費！兩人套餐的餐食又油膩了些，最後決定單點幾項想吃的菜囉！
一般來說，我不怎麼吃魚，不愛吃魚，大概是小時候住在山上，小村莊男的吃得到海魚，溪魚也難得吃上幾回，因此並不愛吃，更何況對魚刺有心理障礙！長大了之後，只愛煎的，烤的，炸的魚，因為重口味可以掩蓋過於的腥味．因此，生魚片一直是我的絕緣物，一直到了最近，清淡口味是不得不的養生選擇，我才開始適應這種料理方式，川燙淋上醬汁的食物漸漸列入我的菜單！因此，這道蒜泥魚片可就是一定要新鮮沒腥味才能端上我面前．大草魚在石門水庫裡悠遊長大，肉質鮮美不帶土味，Q彈在齒間跳動著美味音符，像一首輕快歌曲，好吃不在話下！份量超足，這可是小份的盛盤，吃的我有點撐囉！
為了這份豆瓣魚，我可是忍住上菜前都不扒飯，就為了期待這醬料！整體來說跟關渡湖南館豆瓣魚完全是不同的兩種魚料理．關渡用的是不去鱗的鯉魚，石門的是草魚．關渡的辣味重不帶甜，石門的恰好是甜味種辣味輕．但相同的是豆腐在這兩道料理扮演了一樣的角色，都是超活躍的重要配角，吸飽了于的鮮甜與醬料的精華，完全給了我一種滿足感.
終於了了一樁心願，早想要把這家店的招牌菜一網打盡，一次搞定，終於今天在眾人的協助下，我吃到了，而且很過癮的吃到爆肚！
前兩周，實在是厭倦了附近的餐館，小吃，想不出要拿啥子當晚餐，與女王出來覓食，就在板橋長安街海山天后宮前瞧見這家頗有特色的異域美食．
這店名倒也合適，天山，有著一股異域風情的那種神秘感，就不知是否也真有那異域美食！？饢坑又是什麼？真得瞧瞧去！
帆布上頭這兩字“天山”頗有域外蒼涼感啊！
廚房裡頭就這兩口饢坑．剛好悶著好料不能開，這就是所有美食的烹調爐具囉！
在南澳這個小漁村，這家店可以說是名店了!現在不只是當地人來吃，拜網路之賜，許許多多的外地人也跑來光顧。這裡的海鮮是真正新鮮，品項不多，但是新奇新鮮很多!上面這個浪花蟹可是這店的特產之一!不吃不可!
招牌不大的一個不起眼鐵皮屋，在往漁港的漁村小路上，真的很不起眼!
門口還擺著一個小招牌，加強一下醒目度，不然車子過去很容易miss掉!
一進去就要先在冰櫃前點菜，這個showcase裝的都是新鮮的海產，漁貨放在旁邊的大型海釣冰箱，要問老闆娘有甚麼於她才會在碎冰塊裡撈給你看，不意外的都是先從高貴魚介紹起，我們兩人實在不容易處理，就點了一條魚清蒸，幾項特色海產!
餐廳裡共有九張桌子，還算寬敞舒適，冷氣也夠冷，衛生環境算是很注意在維持了！
趁著這個假日走一趟計畫了幾天的南澳之旅，南澳這個小鎮經過許多次，都是路過。我想大部分的人應該也都是這樣子的，對南澳的印象就只是"去花蓮時會路過，吃冰，休息的小地方"!
這個吃冰幾乎就是大家對南澳的印象主體了!
在南澳吃冰只有兩個選擇，兩家店恰巧在對面，各自站著台九線蘇花路二段上的一方，也都各有喜愛擁護者。我倒是還好，我會這麼辦，去程吃建華冰店，回程吃南興冰店!剛好都在順路一側。今天剛好繞了過來，就來享受南興的花生紅豆牛奶冰!
招牌上寫著40年老店，製冰機器斑駁的歷史痕跡，儲冰槽表面上的木頭也都傳達著幾十年的冰城風情，坐在前面吃著沁涼的牛奶冰，似乎是有一種懷舊，思古的氛圍。價目表很清楚地設置在牆上，真的是簡單明瞭啦!老闆娘年紀大了，這麼做，簡單就好!
對面就是建華冰店，賣的內容幾乎是一模模一樣樣!
蚵仔之家的蚵仔麵，我大聲說，我吃了至少30年！印象中從30元吃到現在一碗90元．除了價格一直漲以外，美味不便，還有就是服務態度也都沒變！態度好壞大家感覺不一樣啦！自己感受囉！
雖然他賣很多種產品，有蚵仔的，沒蚵仔的，但是我只介紹一樣，就是蚵仔麵．湯頭鮮甜到不行，大量的蚵仔川燙的湯頭，薄薄的芡，來自蚵子裹的粉，更是將甜度留在湯裡頭．油蔥頭更是將
香味豐富提升，使的香氣更加有變化！蚵仔本身更是肥厚的讓人垂涎三尺，蚵唇厚有咬感，大小比市場上的個頭都還大上一號，真的是讚！這些還是需要親自品嘗才是！有空值得試試！
蚵仔之家在南雅夜市入口處，從接雲寺這頭進去，很快就看到排隊外帶的人龍！內用倒很少排隊！
食量可以的話，再點個蚵仔煎，不會後悔的！
一早在蘇花公路上餓了，急忙跑下來鎮上吃網路上很有名氣的在地人早餐．因為沒有招牌，於是大家都用”無名“來稱呼，他最有名的是包子與蛋餅，所以只要問谷歌大神“蘇澳早餐”，排行榜第一名就是“無名肉包與蛋餅”！
這家早餐店位於蘇澳鎮中山路一段165-3號，不起眼的店面，因為沒有招牌，稍一不慎就會錯過．生意非常好，肉包一出爐馬上就搶購一空，因為在地人也愛吃，所以手腳要快一點，時間也要抓准，出爐就要下手啦！
小店賣的很單純，就基本款台式早餐．價錢算一般，很合理，不能用臺北的角度來說，畢竟這是蘇澳當地人也愛吃的早餐！牆上時鐘是有用處的，因為會一直問老闆還有多久包子可以蒸好，老闆都會說是幾點幾分，多久自己算吧！
這個蛋餅好吃，原因在於餅皮是客人order後馬上麵粉漿撒入鍋子，現做餅皮，所以好吃！又Q又軟，淋上醬汁更有風味！份量足夠是鄉下人的待客之道啊！
話說蛋餅的靈魂就在這個特製醬汁，類似南部米糕，甜不辣，肉圓會夾的那種米漿加味增，加辣醬的那種，甜味是主角，鹹味就閉叫沒那麼明顯，這稠狀醬汁讓蛋餅口感更加豐富，是個大加分的調料！其實我個人是有絕大部分的比重是想吃醬汁所以點蛋餅的！
基本上，我對北方方麵食是毫無抵抗力的！麵食類食物我是來者不拒，而且我是充滿創意與勇氣的麵食喜愛者，勇於接受新吃法！
尤其是上面照片中的牛肉卷餅更是我在每一家店必定嘗試的，因為餅皮是真功夫的不簡單表現，滷牛肉也要有點學問，甜麵醬更不能馬虎！
兩支的牛肉卷餅基本上是一般水準之上，我可以接受，也會推薦必點！
蔥油餅，我個人喜愛叫不油膩的做法，板橋菁祥廳老賈的手藝就能讓我非常愛吃！兩隻的蔥油餅是薄皮油煎，軟嫩，偏離我的基準，
但也是有很多人偏愛這種做法！
每次回到鹿谷，似乎都只能吃那幾家老餐廳，想換口味又著實怕踩到地雷．這次女王鼓起勇氣決定嘗鮮，那我還有啥擔心的，拼了啦！但是我要先說結論，這次嘗鮮大成功，一致好評，佳評如潮，至少證明我是會點菜的美食達人！
菜單很特別，展示冰櫃上方就放著一面大黑板，上面寫著很多今日菜單，巧的是，今天點了兩個上面有寫卻已經沒有，賣完的菜!生意太好了!
就在廚房前面點菜，老闆娘熱情的推薦菜色，對於我這個當地人，我想她應該會有招待的特別菜吧!
燙魷魚，這是一到古早菜。小時候住山上，沒有新鮮的海產可以吃，爸爸會帶我到鎮上市場吃燙魷魚。現在吃是一種懷念的滋味，超懷舊的!這一盤美味脆口德發泡燙魷魚只要200元。
店裡的招牌菜之一，蒜泥魚皮，也是200元就能品嘗到曼波魚皮的鮮脆爽口。厚薄恰到好處，讓曼波魚皮的口感呈現最佳的鮮甜!
自食其果是件高興的事！自己種的瓠瓜盛產，不想老是炒著吃，換個口味，今天來點新花樣！我決定弄個瓠瓜煎餅來吃！
首先將瓠瓜去皮，切斯，靜置一會兒，建議加一點鹽巴，讓瓠瓜稍稍軟化並出水，瓠瓜水分多，先出點水待會兒和了麵粉後較不會影響麵皮的濃稠度控制．待軟化後將鹽水倒掉並用開水清洗瀝乾！
建議加點胡蘿蔔絲，增加一點口感與美觀！
還有蝦皮，先洗淨後切碎，
蝦皮下鍋爆香後撈起！
