lusterlin的框框世界

這種天氣焢窯？？？！！！一開始覺得這是火上加油的一件事兒！後來，不一樣喔！我覺得我會永遠記得這次的美好！

位於池上鄉197縣道上的萬安有機村，緊鄰著伯朗大道，天堂路，金城武樹的一個老建築，在陣陣稻浪的簇擁中，遠眺花東縱谷美景！簡約樸素的農村生活景象，我們來體驗一次小時候的控窯．

如果沒錯，清河堂堂號主人應是姓張，因為預約，所以到的時候省去了生火備料及燜窯的時間，至少三個小時！

這窯的大小與我們小時候玩的差很多，這是專業級的！

相當于一個浴盆的大小！

天氣好得很！溫度高的很！人，累得很！

這兒生意好時，這一排可是火力全開呢！

看清楚了，這群人要把一窯子的食物給嗑光！

開窯大點，這上頭的土沒有燒硬，還算好開！

裡面塞滿滿都是吃的！

老闆看我們笨手笨腳，怕我們燙著，決定下來幫我們取出食材！我想，多少是有些看不下去這群手腳不利落的都市慫！

這一盆有爌肉，玉米，地瓜，南瓜.........................

還有小臉盆裡的土雞，東西真多，又都是天然素材！

園區裡頭還有水車，是真有作用的噢！

興哥很努力地幫大家準備焢肉！

我喜歡有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的三層肉！油亮的色澤叫我無法抗拒！拿拍拌米粉是一絕！

這是名符其實的土窯雞，很大一隻，因為好吃，所以沒吃完的部分我們決定帶走，晚上喝啤酒再處理！

窯考南瓜，我沒吃過這樣鮮甜的南瓜，好吃！這南瓜是第一個嗑光的食材！

我拿了一些南瓜拌米粉，絕了！好吃，美味啊！

這樣也行！！！！？？？

將土雞蛋用報紙包了包就進窯烤！

竟然沒破！

這蛋黃真好吃，帶點炭燒的味道！很是奇特！

玉米就用鋁鉑紙，包的緊實！

香甜的玉米，可是沒吃完，帶走！晚上宵夜有著落！

女主人有米苔目試做教學，應該是這兒！

這群吃貨，遇到天氣熱的中午，實力只剩50%！不過還是很嚇人的！今天運氣好，包場！

一窯要價3500，吃不完的10人份！

地址：臺東縣池上鄉萬安村龍仔尾9鄰24號。

堂主電話：089-862997，張義春(0932582030)，賴秀有(0926897850)。

服務項目：米苔目製作體驗、焢土窯、打包帶編織教學及販售體驗等。