lusterlin的框框世界

每次回到鹿谷，似乎都只能吃那幾家老餐廳，想換口味又著實怕踩到地雷．這次女王鼓起勇氣決定嘗鮮，那我還有啥擔心的，拼了啦！但是我要先說結論，這次嘗鮮大成功，一致好評，佳評如潮，至少證明我是會點菜的美食達人！

菜單很特別，展示冰櫃上方就放著一面大黑板，上面寫著很多今日菜單，巧的是，今天點了兩個上面有寫卻已經沒有，賣完的菜!生意太好了!

就在廚房前面點菜，老闆娘熱情的推薦菜色，對於我這個當地人，我想她應該會有招待的特別菜吧!

燙魷魚，這是一到古早菜。小時候住山上，沒有新鮮的海產可以吃，爸爸會帶我到鎮上市場吃燙魷魚。現在吃是一種懷念的滋味，超懷舊的!這一盤美味脆口德發泡燙魷魚只要200元。

店裡的招牌菜之一，蒜泥魚皮，也是200元就能品嘗到曼波魚皮的鮮脆爽口。厚薄恰到好處，讓曼波魚皮的口感呈現最佳的鮮甜!

接下來這盤茶油雞，乍看之下像極一般的鹽酥雞，入口之後那股濃郁卻又清爽的茶油香氣。一股腦地衝了出來。叫人難忘。土雞肉的嚼勁與鮮度都是店家對食材認真的表現!這一份茶油雞只要價350元!算是今天餐點中最高價的一道!

酸菜肚片湯，這麼大一鍋，裏頭好多的肚片，又有許多又肥又大的文蛤，酸脆可口的酸菜，這整個是清爽的，讓人很舒服，而且很解膩!這麼一鍋150元!超值!

這個竹筍烤飯不一般，我從小在鄉下長大，吃過多少餐廳的竹筍飯，像這份不油膩的倒是少見，裏頭的筍絲是先處理醃製過，並不是鮮炒，所以筍味相當醇厚，鐵鍋盛裝也形成鍋巴，更是一絕!這麼一份竹筍飯250元!

基於好奇，我點了三角魚!在山上，賣海魚的這家店，到底行不行?於是我蒸了幾條，一條要價80元，比山下貴上許多，不過上了菜倒也讓我安心，還算是相當不錯!

以後在山上，回家時，都多了一個選擇，不再永遠都是那幾家老牌餐廳，不再是永遠都山產!