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店老闆是一對老夫妻,對客人很親切,台東人的熱情純樸明顯表露無遺!據民宿老闆告訴我們,這家店最有名的是自製的蘿蔔糕加蔥蛋,還要我們務必早點到,晚了可就沒得吃!
果不其然,店裏頭最後一份蘿蔔糕是我們點的,一開始我們點了三份!我覺得好吃,不過癮!又追加了一份,那一份可就是最後一份,以15秒之差險勝後來進門的客人!哈哈哈!這份蘿蔔糕好吃的原因據老闆娘自己說是因為關山米的原因,不過確實吃進嘴裡它有一種特別的濃濃的米香,口感上比一般蘿蔔糕還軟嫩一些,感覺上保水度好多了!
這裡蛋餅我個人也覺得不錯,餅皮也是自己做的!拉哥定律:好吃一定手工!這店自己做的東西一定會是好吃的基本條件!
價格上就一般般,沒有差異!
早餐店地址就在菜單下方。
台東縣關山鎮中華路37號
我們這群大吃客,吃完佳佳早點,有人提議一定要吃有名的肉圓!好咧!出門在外,能吃是福!拚了!
敢把豬血湯當招牌,想必是有相當程度的自信,豬血湯可不是簡單的湯品噢,味道的配合可是很重要的!
低溫油炸保溫的肉圓,皮Q譚,餡豐富.雖然沒有一般都有的鵪鶉蛋,倒也算是豐盛!
醬汁甜味較重,對我而言是這樣的!味噌味也重了點!
豬腸處理得很好,又咬感又不軟爛,韭菜保持著脆度,豬血的品質也很ok,難怪放上招牌,不錯吃!
我建議以後這兩樣是一套的概念!店家主推這兩樣會比現在一大堆的東西更專精,更聚焦!
關山肉圓就在關山鎮上天后宮前面,停車場邊上.值得試試!
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