終於了了一樁心願，早想要把這家店的招牌菜一網打盡，一次搞定，終於今天在眾人的協助下，我吃到了，而且很過癮的吃到爆肚！
前兩周，實在是厭倦了附近的餐館，小吃，想不出要拿啥子當晚餐，與女王出來覓食，就在板橋長安街海山天后宮前瞧見這家頗有特色的異域美食．
這店名倒也合適，天山，有著一股異域風情的那種神秘感，就不知是否也真有那異域美食！？饢坑又是什麼？真得瞧瞧去！
帆布上頭這兩字“天山”頗有域外蒼涼感啊！
廚房裡頭就這兩口饢坑．剛好悶著好料不能開，這就是所有美食的烹調爐具囉！
牆上掛著新疆民族樂器，我是個樂癡，不是對音樂癡狂的那一類，是對音樂完全白癡的那一個！所以沒能介紹這些個樂器，只是店裡頭播放的新疆民族月佢大多是這些樂器所彈奏出來的，相當有神秘，魅惑的那種感覺！
牆上還有這個，都說了，要吃新疆美食不用搭飛機到新疆，我可是搭電梯下樓來走個幾步路就能到天山了！
店裡頭裝潢是簡單的，但可非常整齊清潔！小細節可以確認，就是洗手間一塵不染，也是乾乾淨淨沒味道！可減店家對衛生的重視．這樣的態度當然提供的食物怎能不美味！？
麻辣花生，這可是這家店的招牌小菜，除了烏梅洛神花茶之外，這是少數這家店預先製作的食品！很夠味，花生又大粒，吃在嘴裡瞬間香麻味覺全醒來，真的是開胃第一首選！
饢餅，一開始還真不習慣這種口感與風味，嚼了嚼之後，嘴裡頭竟然分泌了許多的唾液，混合了孜然粉後麵香孜然香起了化學作用，竟是一種很有異國風味的感受！我推薦啊！
新疆餅在市場裡頭或很多地方都買得到，但是這兒的是現烤的，那股酥脆辣口的香，可不是別處吃的到的啊！得嚐嚐！不矇人的！
涼拌腐竹是我最愛之一！你幸福嗎？幸福的滋味你知道嗎？當你夾起一塊沾滿醬汁的腐竹進到口中，那才是真正的幸福滋味！別叫紅油給矇了，不辣，真的一點也不辣！只覺得滿香氣呢！
每次喝酒我總愛配上一夜甘，淡淡的咸香味與Q彈的肉質，總叫我能多喝上幾杯！這兒的一夜甘特別肥厚，烤的恰到好處！
涼拌白菜芯清爽的口感還真是幫上忙了，吃了很多肉，這還真是解膩呢！這道必點啊！
兩個人鐵定是吃不了這麼大隻雞，老闆娘也不讓點，要預約，不然就癡癡的等，如果你願意的話！估計這幾至少三金中，市場買的話五六百元是跑不掉的！這麼大個頭竟然烤的是皮脆肉嫩又多汁，裡頭塞滿蔥，香料，一經上著，才一眨眼就屍骨蕩然無存了！可見有多好吃，皮上面滿滿孜然香料粉，還可粘上烤幾時流出的由，那可是美味至極，究極之道啊！
我個人超愛的咖喱雞翅，外酥內嫩，咖喱香氣嘴裡亂竄，一口啤酒，天啊！這不是幸福，啥子才是幸福啊！？
招牌架子肉，這還真是豪邁的一種吃法，經過悶烤之後，肉排縮成小塊，可精華肉汁沒乾掉，而是所在裡頭，哎呦我的媽！這可真是甜滋滋香噴噴的具體表現了！
大漠風情，我的記憶，就都在這大盤雞裡了！在內地品嘗過一次，永遠記住那個場景，那個味道！在這裡又再次嚐到夢中記憶裡的味道，叫我好興奮！尤其是裡頭的土豆（馬鈴薯），寬麵條兒，我回到夢中的大漠！！！
咱說真的，這烤甜不辣還真不確定新疆有這玩意兒！？可就是好吃，口俺與口味兼具！
烤了個杏枹菇，我個人沒太大興趣啊！
原汁豆干，老闆娘特別提醒不吃牛的別碰，因為是用牛肉湯汁去熬出來的，滷的很入味，必點聖品！大力推！
薄餅包肉，餅皮就一般春捲皮囉！但是重點是這盤炒羊肉丁塊，很有味兒！我大蓋是香料空吧，自己這麼猜，否則這店裡頭每道菜都能把我給綁架了，這味兒我超愛啊！
這可是頂級羔羊羊肩肉，超嫩超多隻，牙口不好吃到這羊肩肉可就整個世界因此翻轉了！
蜜汁雞翅，騎士是雞翅與小雞腿棒，與咖喱雞腿一樣好吃，就口味不同，比咖喱雞翅口味上清淡多了！
還是再次提醒，別被你看到的紅油，辣渣給矇了，給嚇著了！非常爽口的一道小菜，解膩啊！又覺得很超值，尤其在接連幾個颱風侵襲之後，小黃掛價格飆漲得時候吃到沒漲價滿滿一整盤的小黃瓜，還有價格比肉貴的蒜頭，哎呀！這店真是實在啊！
饢包肉，夠味兒！饢餅兒配上滿滿一盤燉羊肉，還真叫人打了一個大大的寶格，這叫大漠英雄都能吃飽撐上個一整天吧！
孜然羊肉卷餅，與雹餅羊肉基本上差異就在餅皮不同，包上時卷了個小黃瓜！口感風味都不錯！也是個胃殺手！
所有價格都清楚寫到，是合理價格！親民的噢！
店的地址與位置，營業時間都請清楚囉！
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